• Debemos ingresar al Gestor de plug-ins,  buscamos: System - jSecure Authentication y lo abrimos.
• Ahora es cuando podemos especificar nuestra clave personalizada, teniendo la posibilidad de redireccionar los intentos de acceso no deseados a un 404 personalizado o redirigir a quienes intenten acceder al directorio /administrator directamente a nuestra página principal, como si nada hubiera ocurrido. (En la imagen adjunta podrán observar los detalles)
• Cuando tengas configurado el plug-in a tu gusto, solo queda habilitarlo, guardar los cambios y probarlo cerrando la sesión e intentar acceder al panel de administardor sin la clave y con la clave que acabamos de colocar.

NOTA IMPORTANTE:

Si la clave que colocaste por ejemplo: prueba
Para acceder al administador deberás añadir siempre un ? delante.

EJEMPLO:
(http://www.misitio.com/administrator/?prueba)

Tutorial tomado gracias a Churrianero en Joomla Spanish